Por Sol Vilar García

El principal riesgo de tener elevado el colesterol total en sangre son las enfermedades cardiovasculares. Hay ciertos factores que incrementan el riesgo de padecerlas, algunos no son modificables como nuestra edad, antecedentes familiares o sexo y hay otros sobre los cuales podemos actuar para disminuir el riesgo siguiendo ciertas pautas.

– Cambios en la dieta:

Los cambios que realizamos en nuestra dieta no deben ser solo orientados disminuir la ingesta de grasas para bajar el colesterol, ya que hay otras pautas dietéticas que tienen una relación directa con el aumento de los factores de riesgo cardiovascular y que debemos tener en cuenta. Sigue leyendo →